Tự tay làm cho bánh mì dưa gang Melon Pan

[rickyson280287@gmail.com]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

bạn đã có lần nghe đồn tới cái bánh mì Melon Pan chưa? đó là bánh mì ngọt mang lớp bên ngoài là lớp bánh giòn, thơm ngon, vị ngọt nhẹ và dáng vẻ giống trái dưa gang. Hãy để đại lý bánh bao cần Gia chỉ dẫn người dùng tiến hành bánh mì Melon Pan kiểu Nhật ngay tận nhà để nhâm nhi cùng một bóc tách trà cho bữa sáng nhé.

Đặt hàng : Banh hoang kim Cần Gia

nguyên liệu để gia công phần bột bánh:

– 25 gram bột bánh ngọt

– 225 gram bột bánh mì.

– 4 gram bột nở

– 35 gram bơ nhạt, sắm về người mua cắt ra từng khúc nhỏ tuổi và bảo quản ở nhiệt độ phòng.

– 50 ml nước lọc

– 50 ml sữa tươi

– 40 gram (cỡ 3 muỗng) đường kính

– 3 gram ( cỡ 1 muỗng cà phê) muối

– 1 quả trứng đã đánh tan

– nguyên liệu cho phần bột vỏ bánh:

– 200 gram bột bánh ngọt

– 2 gram bột baking soda

– 100 gram đường

– 60 gram bơ nhạt

– 1 quả trứng

còn mặt khác còn tồn tại 2 muỗng đường để triển khai phần topping.

Thực hiện:

làm bột vỏ bánh:

trước hết người mua nghiền cho nát phần bơ vô một chiếc tô rồi cho 100 gram đường vào cho trộn đều lên. Kế đó người dùng đổ trứng đã đc dánh tan dần dần vô chung mang bơ + đường. sử dụng rây để gia công mịn bột bánh ngọt cùng theo với bột baking và cho chung luôn luôn sở hữu hỗn hợp trên rồi trộn đều lên, tiếp đến quý khách lấy tay để nhào bột thành một cục tròn.

Cục bột nặng trĩu chừng 400 gram tới 410 gram, Anh chị chia cục bột ra 10 cục với kích thước bằng nhau, như thế mỗi cục chừng 40 gram đến 41 gram. kế tiếp Anh chị nhào nặn những cục bột này thành những khối tròn đều nhau, gần tất cả vô khay, bọc khay lại và bảo vệ trong tủ giá 10 phút.

làm cho bột bánh:

Cho bột bánh ngọt, bột bánh mì, 1 muỗng coffe muối cộng đường vào chung thố của dòng sản phẩm trộn bột. Tiếp nữa, các bạn cho vào 1 muỗng bé dại bột nở cùng 1 trái trứng được đánh tan vô. Đổ tiếp 50 ml nước lọc cùng 50 ml sữa rồi để máy nhào auto cơ chế chậm.

Tham khảo : Banh gio nhan thit Cần Gia

khi máy đã nhào chừng 5 phút thì cho các viên bơ vô & cho máy nhào tiếp vận tốc vừa đến lúc thấy bột mềm, mịn, mang độ co dãn. Lấy bột ra và nặn thành khối tròn, để trong một chiếc tô, bao quanh tô lại & đặt trong lò nướng sở hữu nhiệt độ 38 độ C.

lúc thấy bột nở ra thì người dùng đem ra rồi chia làm cho 10 phần đều nhau, từng phần nặng nề chừng 46 gram tới 47 gram. sử dụng tay nặn bột thành hình tròn trụ, tiếp nối sắp vào khay, bọc lại và để bột nghỉ 15 phút ở nhiệt độ phòng.

hiện nay khách hàng lấy phần bột để gia công vỏ bánh từ tủ giá buốt ra rồi cán chúng thành các miếng tròn & dẹt đường kính từ 10 đến 12 cm. Phần bột chính Anh chị em cũng những dẹt ra rồi gấp gáp chúng lại 3 lần & lại viên tròn, đặt những viên bột khiến nhân bánh vô giữa bột vỏ bánh. tiếp nối người mua lật lại rồi gói bột nhẹ dịu cho đẹp mắt.

Rắc một phần nào đường bờ cát trắng xóa lên mặt cục bột bên trên để triển khai topping & dùng dao để khứa cục bột thành các hình ca – rô đều nhau. Cho vào khay nướng, sử dụng quá màng đồ ăn đậy lại để lò tại nhiệt độ 38 độ C trong 50 phút cho bột đc nở tiếp. khi bột đã nở thì quý khách để lò nướng nhiệt độ là 180 độ C và nướng bánh chừng 13 đến 15 phút là bánh đã chín, mang ra và thưởng thức thôi nào.

đại lý bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Bánh bao than tre Cần Gia : https://banhbaocangia.vn