Thêm1111
30-03-2022, 04:12 PM
Mít Sấy Giòn (https://shopee.vn/M%C3%ADt-S%E1%BA%A5y-Gi%C3%B2n-Lo%E1%BA%A1i-1-Nguy%C3%AAn-Mi%E1%BA%BFng-To-Ngon-H%C3%A0ng-Xu%E1%BA%A5t-Kh%E1%BA%A9u-i.343048538.10385117591?sp_atk=2ed83b00-3745-4039-8eb2-4b52608e2da9)
- Bước cuối cùng của hướng dẫn làm mít sấy khô ngon như ngoài hàng là nướng mít. Bạn hãy dải một miếng giấy bạc lên trên khay của lò nướng và bắt đầu xếp mít vào. Lưu ý không nên xếp quá dày nhé, vì như vậy mít sẽ không được vàng đều, cách làm mít sấy không được ngon, và mít rất nhanh bị ỉu. Bật lò nướng ở nhiệt độ 50 độ C và nướng trong khoảng 4 giờ đồng hồ. Tùy vào múi mít của bạn dày hay mỏng mà điều chỉnh thời gian nướng cho hợp lý nhé. Bạn để ý khi mít khô, giòn, chuyển qua màu nâu, vàng là được.
- Nếu bạn là người thích ăn ngọt thì bạn có thể bổ sung đường vào mít. Nhưng bạn phải chú ý trong quá trình nướng mít, khi bạn thấy mít hơi héo thì phải chuẩn bị một đĩa đường rồi lăn miếng mít sao cho đường bám khắp mặt mít là được.
- Nếu trong trường hợp nhà bạn không có lò nướng hoặc đang nướng mà lò nướng nhà bạn gặp sự cố thì bạn có thể áp dụng theo cách dưới đây nhé:
Đó là cho mít lên chảo và sên với lửa nhỏ với từng lớp mít, đợi cho đến khi mít khô và giòn chuyển sang màu nâu vàng là bạn đã hoàn thành cách làm mít sấy khô không cần lò nướng. Tuy nhiên, với cách này bạn sẽ kỳ công, mất nhiều thời gian hơn mà nếu không khéo léo thì mít sấy rất dễ bị hỏng, không được giòn ngon như dùng lò nướng
https://cf.shopee.vn/file/d2050fec949aea8e19379f02f29074da
Chuối Sấy Khô (https://shopee.vn/Chu%E1%BB%91i-S%E1%BA%A5y-Kh%C3%B4-Gi%C3%B2n-Lo%E1%BA%A1i-1-Kh%C3%B4ng-%C4%90%C6%B0%E1%BB%9Dng-Ng%E1%BB%8Dt-T%E1%BB%B1-Nhi%C3%AAn-Kh%C3%B4ng-Ch%E1%BA%A5t-B%E1%BA%A3o-Qu%E1%BA%A3n-T%C3%BAi-500g-i.343048538.14645715194?sp_atk=f2dab760-641c-4295-869b-a2702f189e4c)
===============================
Bước 1: Sơ chế chuối
Chuối khi mua về các bạn tiến hành bóc vỏ. Đặt chuối lên thớt rồi dùng dao thái lát mỏng khoảng 0,5cm. Sau đó cho chuối vào chậu, đổ nước sạch và vắt chanh vào chuối tiến hành ngâm trong 15 phút. Việc ngâm chuối trong nước chanh sẽ giúp lát chuối giữ được màu sắc tươi ngon, không bị thâm.
Bước 2: Phơi khô chuối
Sau khi đã ngâm nước chanh, bạn xếp chuối ra khay hoặc đĩa. Đem chuối ra ngoài trời nắng phơi trong 1 tiếng để lát chuối khô và săn chắc.
Bước 3: Làm món chuối sấy bằng chảo không cần lò nướng
Sau khi phơi khô chuối xong, các bạn mang vào nhà. Tiếp theo bạn đun nóng chảo với dầu ăn rồi thả chuối vào để chiên. Chú ý để lửa vừa, không để lửa quá to vì chuối có thể cháy. Đợi khi một mặt chuối vàng bạn hãy lật sang mặt khác. Thực hiện liên tục đến lúc hai mặt vàng đều, lát chuối khô giòn là xong.
Bước 4: Hoàn thành
Món chuối sấy khô sau khi được hoàn thành thì bạn cho ra bát tô hoặc hộp. Rắc 2 ống vani vào chuối sấy rồi trộn đều. Điều này giúp chuối ăn sẽ ngọt và toả hương thơm hấp dẫn hơn. Cuối cùng là cùng người thân thưởng thức món chuối sấy khô giòn rụm, ăn siêu ngon và ngọt ngào vị chuối.
https://cf.shopee.vn/file/527e21d54abf5d9da481288117a69bfb
Khô gà cay lá chanh
Làm sốt trộn thịt gà
Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 3 muỗng canh dầu ăn và bật lửa lớn. Dầu nóng thì cho toàn bộ phần hành, tỏi, gừng, sả, ớt băm nhỏ vào.
Đợi đến khi các nguyên liệu chuyển màu vàng thì lọc bỏ phần bã. Tiếp đó, thêm vào chảo hỗn hợp gia vị gồm: 2 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc, 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê bột cà ri, 4 muỗng canh mắm, 2 muỗng canh dầu hào, 1 ít màu điều và 100ml nước luộc gà lúc nãy.
Hạ nhỏ lửa đun đến khi hỗn hợp sôi thì nêm nếm lại cho vừa miệng.
Làm khô gà lá chanh
Cho thịt gà đã xé vào trộn đều tay với lửa nhỏ đến khi nước sốt ngấm đều vào thịt gà thì tắt bếp. Múc thịt gà ra khay, đợi nguội bớt thì bọc kín lại và cất vào ngăn mát tủ lạnh từ 3 - 5 tiếng.
Sau 3 - 5 tiếng, cho thịt gà vào nồi chiên không dầu cùng với lá chanh. Sấy khô gà trong vòng 10 phút ở nhiệt độ từ 100 - 120 độ C.
Sau 10 phút, nếu thấy thịt vẫn chưa đạt độ khô mong muốn thì sấy tiếp trong vòng 5 - 10 phút nữa ở mức 100 - 120 độ C đến khi thấy thịt khô đều mềm và thơm là được.
https://cf.shopee.vn/file/f00a34c50c3f01ad2a42b2f17e6c6510
🛒 Sản phẩm thơm ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh
☎ Tư vấn sản phẩm 24/24
🛒 Giao hàng nhanh và nhận hàng thanh toán tại nhà (COD)
🛒 Tư vấn trực tiếp từ chuyên gia
🛒 Đổi trả miễn phí nếu sản phẩm bị lỗi do nhà sản xuất hoặc do đối tác vận chuyển.
🛒 Trong quá trình nhận hàng nếu có vấn đề gì không hài lòng, các bạn vui lòng để lại lời nhắn, shop sẽ đổi trả hàng theo quy định của Shopee
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️MỌI THÔNG TIN XIN VUI LÒNG LIÊN HỆ :
Shop Thực Phẩm Xanh
☎ Hotline : 0867.467.469
⭐️⭐️ Địa chỉ : 19 Đinh Bộ Lĩnh, P3, TP Mỹ Tho, Tiền Giang
HÃY ĐÁNH GIÁ 5 SAO CHO SHOP NẾU BẠN HÀI LÒNG VỚI SẢN PHẨM VÀ DỊCH VỤ
❤️❤️❤️ Rất hân hạnh được phục vụ quý khách
- Bước cuối cùng của hướng dẫn làm mít sấy khô ngon như ngoài hàng là nướng mít. Bạn hãy dải một miếng giấy bạc lên trên khay của lò nướng và bắt đầu xếp mít vào. Lưu ý không nên xếp quá dày nhé, vì như vậy mít sẽ không được vàng đều, cách làm mít sấy không được ngon, và mít rất nhanh bị ỉu. Bật lò nướng ở nhiệt độ 50 độ C và nướng trong khoảng 4 giờ đồng hồ. Tùy vào múi mít của bạn dày hay mỏng mà điều chỉnh thời gian nướng cho hợp lý nhé. Bạn để ý khi mít khô, giòn, chuyển qua màu nâu, vàng là được.
- Nếu bạn là người thích ăn ngọt thì bạn có thể bổ sung đường vào mít. Nhưng bạn phải chú ý trong quá trình nướng mít, khi bạn thấy mít hơi héo thì phải chuẩn bị một đĩa đường rồi lăn miếng mít sao cho đường bám khắp mặt mít là được.
- Nếu trong trường hợp nhà bạn không có lò nướng hoặc đang nướng mà lò nướng nhà bạn gặp sự cố thì bạn có thể áp dụng theo cách dưới đây nhé:
Đó là cho mít lên chảo và sên với lửa nhỏ với từng lớp mít, đợi cho đến khi mít khô và giòn chuyển sang màu nâu vàng là bạn đã hoàn thành cách làm mít sấy khô không cần lò nướng. Tuy nhiên, với cách này bạn sẽ kỳ công, mất nhiều thời gian hơn mà nếu không khéo léo thì mít sấy rất dễ bị hỏng, không được giòn ngon như dùng lò nướng
https://cf.shopee.vn/file/d2050fec949aea8e19379f02f29074da
Chuối Sấy Khô (https://shopee.vn/Chu%E1%BB%91i-S%E1%BA%A5y-Kh%C3%B4-Gi%C3%B2n-Lo%E1%BA%A1i-1-Kh%C3%B4ng-%C4%90%C6%B0%E1%BB%9Dng-Ng%E1%BB%8Dt-T%E1%BB%B1-Nhi%C3%AAn-Kh%C3%B4ng-Ch%E1%BA%A5t-B%E1%BA%A3o-Qu%E1%BA%A3n-T%C3%BAi-500g-i.343048538.14645715194?sp_atk=f2dab760-641c-4295-869b-a2702f189e4c)
===============================
Bước 1: Sơ chế chuối
Chuối khi mua về các bạn tiến hành bóc vỏ. Đặt chuối lên thớt rồi dùng dao thái lát mỏng khoảng 0,5cm. Sau đó cho chuối vào chậu, đổ nước sạch và vắt chanh vào chuối tiến hành ngâm trong 15 phút. Việc ngâm chuối trong nước chanh sẽ giúp lát chuối giữ được màu sắc tươi ngon, không bị thâm.
Bước 2: Phơi khô chuối
Sau khi đã ngâm nước chanh, bạn xếp chuối ra khay hoặc đĩa. Đem chuối ra ngoài trời nắng phơi trong 1 tiếng để lát chuối khô và săn chắc.
Bước 3: Làm món chuối sấy bằng chảo không cần lò nướng
Sau khi phơi khô chuối xong, các bạn mang vào nhà. Tiếp theo bạn đun nóng chảo với dầu ăn rồi thả chuối vào để chiên. Chú ý để lửa vừa, không để lửa quá to vì chuối có thể cháy. Đợi khi một mặt chuối vàng bạn hãy lật sang mặt khác. Thực hiện liên tục đến lúc hai mặt vàng đều, lát chuối khô giòn là xong.
Bước 4: Hoàn thành
Món chuối sấy khô sau khi được hoàn thành thì bạn cho ra bát tô hoặc hộp. Rắc 2 ống vani vào chuối sấy rồi trộn đều. Điều này giúp chuối ăn sẽ ngọt và toả hương thơm hấp dẫn hơn. Cuối cùng là cùng người thân thưởng thức món chuối sấy khô giòn rụm, ăn siêu ngon và ngọt ngào vị chuối.
https://cf.shopee.vn/file/527e21d54abf5d9da481288117a69bfb
Khô gà cay lá chanh
Làm sốt trộn thịt gà
Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 3 muỗng canh dầu ăn và bật lửa lớn. Dầu nóng thì cho toàn bộ phần hành, tỏi, gừng, sả, ớt băm nhỏ vào.
Đợi đến khi các nguyên liệu chuyển màu vàng thì lọc bỏ phần bã. Tiếp đó, thêm vào chảo hỗn hợp gia vị gồm: 2 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc, 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê bột cà ri, 4 muỗng canh mắm, 2 muỗng canh dầu hào, 1 ít màu điều và 100ml nước luộc gà lúc nãy.
Hạ nhỏ lửa đun đến khi hỗn hợp sôi thì nêm nếm lại cho vừa miệng.
Làm khô gà lá chanh
Cho thịt gà đã xé vào trộn đều tay với lửa nhỏ đến khi nước sốt ngấm đều vào thịt gà thì tắt bếp. Múc thịt gà ra khay, đợi nguội bớt thì bọc kín lại và cất vào ngăn mát tủ lạnh từ 3 - 5 tiếng.
Sau 3 - 5 tiếng, cho thịt gà vào nồi chiên không dầu cùng với lá chanh. Sấy khô gà trong vòng 10 phút ở nhiệt độ từ 100 - 120 độ C.
Sau 10 phút, nếu thấy thịt vẫn chưa đạt độ khô mong muốn thì sấy tiếp trong vòng 5 - 10 phút nữa ở mức 100 - 120 độ C đến khi thấy thịt khô đều mềm và thơm là được.
https://cf.shopee.vn/file/f00a34c50c3f01ad2a42b2f17e6c6510
🛒 Sản phẩm thơm ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh
☎ Tư vấn sản phẩm 24/24
🛒 Giao hàng nhanh và nhận hàng thanh toán tại nhà (COD)
🛒 Tư vấn trực tiếp từ chuyên gia
🛒 Đổi trả miễn phí nếu sản phẩm bị lỗi do nhà sản xuất hoặc do đối tác vận chuyển.
🛒 Trong quá trình nhận hàng nếu có vấn đề gì không hài lòng, các bạn vui lòng để lại lời nhắn, shop sẽ đổi trả hàng theo quy định của Shopee
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️MỌI THÔNG TIN XIN VUI LÒNG LIÊN HỆ :
Shop Thực Phẩm Xanh
☎ Hotline : 0867.467.469
⭐️⭐️ Địa chỉ : 19 Đinh Bộ Lĩnh, P3, TP Mỹ Tho, Tiền Giang
HÃY ĐÁNH GIÁ 5 SAO CHO SHOP NẾU BẠN HÀI LÒNG VỚI SẢN PHẨM VÀ DỊCH VỤ
❤️❤️❤️ Rất hân hạnh được phục vụ quý khách